Banquet menu: Seafood restaurant, Taiwan
喜 宴 菜 單: 台 灣 海 鮮 餐 廳
Chinese Characters |
Meaning |
1. 冷 盤 : 生 魚 片 , 油 爆 蝦 , 蝦 菇 頭 , 烏 魚 子 , 軟 拚 九 孔 | platter of cold appetizers: sashimi, fried shrimp, shrimp with mushroom, fish, shell fish |
2. 芝 麻 湯 圓 | sesame glutinous rice balls |
3. 蒜 泥 小 龍 蝦 | garlic lobsters |
4. 雞 肉 拚 蟳 肉 片 | chicken with oysters |
5. 蝦 肉 八 寶 魚 翅 湯 | shrimps with fish soup |
6. 鮑 魚 三 色 拚 | abalone three color platter |
7. 蔥 油 鮮 魚 | green onion fried fish |
8. 蝦棗 , 芋 頭 丸 子 , 燒 鰻 | deep fried shrimp balls, taro balls, fried eel |
9. 水 果 盤 | fruit platter |
10. 菜 心 竹 笙 蝦 湯 | bamboo broccoli with shrimp soup |
11. 熱 炒 貝 肉 | fried scallops |
12. 尾 點 包 : 汽 水 , 沙 士 , 蘋 果 汁 | take-home package: pop and apple juice |